Huevos al gusto
Servidos con frijoles refritos. Estrellados o recueltos con jamón, chorizo, tocino, a la mexicana o en migas.

Claras Las Loma
Revueltas con panela y bañadas en salsa verde. Servidas con frijoles refritos.

Omelette al gusto
Servido con guarnición de frijoles refritos. Escoger entre: hongos, antipasto, jamón, chorizo, tocino, chihuahua, cheedar o queso de cabra

Sándwich de huevo
Bollo de leche hecho en casa, huevo revuelto y tocino.

Burritas de machaca con huevo
Guisada a la mexicana y servida con guacamole y frijoles.

Gordita de Chicharrón
Maíz criollo con chicharrón seco y servida con salsa verde, cebolla encurtida y queso Cotija.

Torta de chilaquiles
Rojos o verdes, con crema, queso Cotija, cebolla encurtida y cilantro. Con Pollo o Con huevo

Pan francés
Pan brioche hecho en casa, frutos rojos mixtos y reducción de maple

Avena energética
Hidratada con yogurt griego. Servida con fruta de temporada y granola.

Yogur y fruta de temporada
Fruta de su elección. Servida con granola y miel de abeja